蔬菜汁即低热量，也可以帮助饱腹，口感还很不错，如果在管理饮食或者代餐减肥中，感觉到比较容易饿，此时就可以考虑制作一杯深绿色的减肥蔬菜汁来满足自己的口腹，以免乱吃其他的东西影响自己的减肥大业。
深色蔬菜推荐选择：胡萝卜、芹菜、菠菜三种一起来制作减肥蔬菜汁，下面是准备的材料和工具。
破壁机、盐5克、代糖9克、胡萝卜50克、芹菜50克、菠菜50克、水、过滤网、煮锅。
减肥蔬菜汁怎么做
首先把胡萝卜、芹菜、菠菜洗切块，加入盐跟蔬菜一起浸泡10分钟。10分钟后捞出蔬菜加入煮开的沸水。
煮上5分钟，蔬菜煮熟后滤水后，倒入破壁机加入100ml的水，搅拌5分钟直到蔬菜汁细腻为止。
倒出果蔬泥到过滤网进行过滤，去掉蔬菜渣，留住蔬菜汁就行，如果喜欢口感有点甜味的，可以加入0卡路里的代糖，可以增加减肥蔬菜汁口感风味。
减肥蔬菜功效
深绿色果蔬汁不但有饱腹帮助减肥的功效，还有不同的养生功效，长期喝对身体非常有好处。
- 减肥果蔬汁里面含有钙元素，研究表明钙元素的在体内充足，不但可以预防骨质疏松，还可以提高机体的代谢机能，身体的热消耗会提高，利于脂肪分解。
- 里面丰富的维生素b2，是脂肪在肝脏代谢少不了的维生素，充足的维生素b1可以让肝脏代谢脂肪进程更顺利。
- 减肥果蔬里面的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，避免肠道的食物停留太久，反复吸收，减少了食物的热量吸收。
- 菠菜含有的铁元素，对减肥管理饮食的人群，也可以减少贫血的风险，减肥本身就要控制摄入，此时补充上铁，特别对女性减肥来说意义重大。
- 另外就是果蔬里面都不会少的维生素c，维生素是很好的抗氧化剂，可以减少紫外线对皮肤的氧化，有美白作用，减肥期间可以配合到胶原蛋白一起使用，可以促进胶原蛋白吸收，维持肌肤美白跟弹性。
深绿色减肥果蔬汁好处确实很多，而且榨汁后有各类的搭配吃法，每天可以换着花样来吃，对减肥人士是最佳饮品。
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