2021年最好的鳕鱼肝油推荐

鳕鱼肝油是欧米伽3脂肪酸的大量来源，但您也可以从磷虾油，鱼油或纯素食欧米伽3补充剂中获得相同的益处。谁应该选择鱼肝油？如果您想从维生素A和维生素D中获得更多的微量营养元素，那么鳕鱼肝油非常适合您。

欧米茄3脂肪酸的所有常规益处仍然适用-您可以期望鳕鱼肝油对心血管疾病的危险因素具有相同的有益作用，并且可以促进您获得任何同等的认知功能和心理健康改善DHA和EPA的来源，但具有其他微量营养素的额外好处。

正如您所期望的那样，鱼肝油中的鱼油中富含欧米茄3，它的肝脏组织中也富含维生素和矿物质。

鱼肝油也是维生素D的少数天然来源之一，它是维生素D的特殊来源，每汤匙维生素D超过1300 IUs。您通常只能从专用的维生素D补充剂中获得该剂量水平。

鱼肝油中的维生素A含量也极高；单份包含建议摄入量的近300％。鳕鱼肝油中的维生素A含量可能会增加皮肤健康益处，而这些健康益处与欧米伽3脂肪酸的其他来源有关。

鱼肝油的好处

鱼肝油是最初的鱼油补充剂。近来，鱼油中的欧米伽3脂肪酸本身就已变得非常受欢迎，鳕鱼肝油远早于鱼油或磷虾油补充剂。

几十年来，它被宣称对您的健康有益，现在已被用于减少慢性病的危险因素并抵抗炎症。

因为鳕鱼毕竟是鱼，所以您可以期待许多与鱼油相同的好处。鱼肝油与众不同之处在于，它具有更高的维生素A和维生素D含量的趋势。

如果您更喜欢从自然资源中获取维生素和矿物质，则维生素D将特别受关注：除了某些种类的蘑菇外，其他饮食中维生素D的来源也很少。

鱼肝油可以帮助控制甚至预防心脏病。对动物的早期研究发现，鱼肝油可以帮助控制甚至预防心脏病。1986年发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究使用了一小组具有高血脂水平的猪，这些猪血脂已知会导致动脉硬化和心脏病。

大约一半的猪被喂食鱼肝油补充剂八个月。另一半猪没有饲喂任何特殊的添加剂，并且给猪饲喂旨在诱发心脏病的饮食。

研究人员发现，与对照组相比，鳕鱼肝油补充剂可以显着减少猪的心脏病标志，他们推测这是由于鳕鱼肝油改变了猪体内代谢某些与脂肪相关的激素的方式。

自然，必须对人类进行更多研究。由美国心脏协会（American Heart Association）发行的《循环》（Circulation）杂志上的一项研究对一小部分志愿者研究了鳕鱼肝油补充剂对心脏病血液标志物的作用。

所有志愿者都食用“西方饮食”，众所周知，这种饮食会促进心脏病。与对猪的研究一样，研究人员发现血脂水平下降，心血管健康的其他生物标志物也得到改善。最终，进行了更大的研究，研究人员确定了ω3脂肪酸含量是鳕鱼肝油具有令人印象深刻的心血管益处的原因。

鱼肝油具有多种机制，可以降低心脏病的风险。菲利普·卡尔德（Phillip C. Calder）在《临床科学》杂志上发表的科学评论文章评估了鱼肝油中的欧米伽3脂肪酸有助于降低患心脏病风险的机制范围。

根据Calder所说，ω3脂肪酸的含量降低了血液中甘油三酸酯的含量，有助于减少血液中炎性化合物的产生，甚至增加了心率的变异性。当涉及到心脏病时，所有这些都是积极的步骤，因为高甘油三酸酯，大量炎症和低心率变异性都与心脏病有关。

Calder还引用了几项流行病学研究，证明了食用ω3脂肪酸的益处，特别是对于那些罹患心血管疾病的高风险人群而言。

鱼肝油可能有助于预防I型糖尿病。鱼肝油的一项意想不到的好处似乎是它有可能降低您患I型糖尿病的风险，无论是孕妇在分娩前或在儿童时期食用时。

挪威国立卫生研究院发表的研究将1型糖尿病儿童的母亲与配对的对照组母亲进行了比较，在许多方面相似，但他们没有1型糖尿病。

结果表明，没有1型糖尿病的儿童的母亲服用鱼肝油的可能性更高，这可能表明鱼肝油可能具有保护作用。

同一作者在一项针对1型糖尿病儿童的病例对照研究中重复了这一发现。通过邮件调查，研究人员再次将1型糖尿病儿童与背景相似的未患有1型糖尿病的儿童进行了匹配。研究人员发现了保护作用。使用鱼肝油可在孩子出生后的第一年减少1％糖尿病风险约25％。

如果您怀孕，过多的鱼肝油是个坏消息。但是，母亲和儿童应该特别注意他们使用的任何鱼肝油补充剂中的维生素A含量；对大鼠的研究发现，摄入过量的维生素A会导致先天缺陷。

如果您不希望增加维生素A的摄入量，从而可以确定可以服用鳕鱼肝油补充剂，那么也可以服用常规鱼油补充剂，其中的维生素A含量不应该过多。

鱼肝油的副作用

鱼肝油中的欧米加3脂肪酸极为安全。除了一些非常轻微和短暂的胃肠道不适的零星报道外，尚无已知与omega 3脂肪酸相关的副作用。

您需要警惕的一件事是鳕鱼肝油补充剂中的维生素A含量。由于维生素A是脂溶性的（，您的身体无法轻易摆脱过量的维生素A，因此，高剂量的维生素A可能对您的健康有害。

根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的建议，维生素A的最大建议摄入量为每天10,000 IU，这可能会超过大量的鱼肝油。

维生素A过多会引起头晕，恶心和头痛。维生素A过多对怀孕妇女特别危险，因为维生素A超载与出生缺陷有关。因此，不建议在怀孕时服用鱼肝油。

尽管鱼肝油中的维生素D含量也很高，但维生素D的摄入量安全限量却远高于维生素A。长时间服用每日数以千计的维生素D会引起维生素D毒性-资料来源每天的摄入量限制为10,000到40,000 IU。

使用鱼肝油时，由于维生素A的含量，在您遇到与维生素D含量有关的任何问题之前，您更有可能遇到问题。

每日推荐剂量

美国心脏协会目前建议患有心血管疾病的人每天服用1000毫克鱼油。

即使对于那些健康的人，这也不是一个不好的起点。但是，如果您已经知道自己的血脂很高，并且想主动降低患心脏病的风险，则可以考虑每天使用2000-4000 mg鱼油。

对于鱼肝油，请记住有关维生素A含量的警告-您不想将鱼肝油的摄入量增加到足以超过建议的每日维生素A摄入量的水平。别忘了，您也必须在饮食中考虑所有其他维生素A来源。

我们如何选择

为了制定我们的鱼肝油排名，我们将最畅销和最受欢迎的鱼肝油品牌与专注于高质量产品的小型专业公司结合在一起。

组装现场之后，我们寻找了使用独立实验室测试来首先确保纯度的品牌-与任何鱼类产品一样，由于汞等重金属以及PCBs等有机污染物的潜在可能性，纯度尤其重要多氯联苯）。

这两种毒素都有在鱼的脂肪组织中积累的趋势，因此进行测试对于确保鱼肝油补充剂不受污染非常重要。

接下来，我们检查了仍在清单中的鳕鱼肝油中的ω3脂肪酸含量。具体来说，我们查看了每胶囊或每液体盎司油中DHA和EPA的毫克含量。

营养研究人员已将欧米加3脂肪酸的许多益处追溯到这两个特定分子。EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是欧米伽3脂肪酸的两种特定类型，它们似乎发挥了欧米伽3脂肪酸的大部分或全部心脏保护作用，并且它们也都被大脑直接代谢。

由于这些原因，我们寻找了能够使EPA和DHA含量最大化的鱼肝油。这被证明是鱼肝油品牌之间最重要的区别因素之一，因为每份EPA和DHA的含量从最佳到最差的产品差异很大。

我们还考虑了鳕鱼肝油的递送形式，这是鳕鱼肝油的次要优势之一，因为它传统上是作为游离液体包装的，没有被胶囊包裹。

与通常只装在胶囊中的鱼油或磷虾油产品相比，这使剂量具有更大的自由度。这对于希望自定义鳕鱼肝剂量或想要将其混合到冰沙或奶昔中的人来说是一个福音。

然而，另一方面，由于胶囊确实具有某些优势（至少其中的一个是掩盖了鱼肝油的腥味），仍然有几种基于胶囊的优质产品仍在生产中。

最后，我们确保其余产品具有干净的补品设计，没有不必要的添加剂。我们为少量柠檬调味料或其他天然调味料来源留出了余地，以掩盖鱼肝油的味道（并非所有人都喜欢），但要求这些调味剂为天然来源的产品。

根据质量排名的最后十种鳕鱼肝油，将欧米茄3脂肪酸的健康益处与鳕鱼肝油中存在的高维生素A和维生素D浓度的独特益处结合在一起。

经过我们在众多鱼肝油品牌中的筛选，我们得到了以下一组本年度最好的鱼肝油。

1、卡尔森鳕鱼肝油

卡尔森鳕鱼肝油是该补充剂的备受推崇的供应商，其瓶装鳕鱼肝产品正是您所需要的。

每瓶500毫升装500毫升装，而唯一的其他成分是天然柠檬香精-这有助于保持食用油的腥味。每份鱼油的总含量为4.6克，其中1.1克为omega-3脂肪酸。

含有500毫克的DHA和400毫克的EPA，它的物质并不缺。对于高剂量鱼油，这是一个很好的方法。

2、Nordic Naturals北欧天然鳕鱼肝油

作为最知名的omega 3脂肪酸公司之一，Nordic Naturals以其质量享誉全球，并在此享有盛誉。

其液态鱼肝油补充剂仅使用天然调味剂和防腐剂（例如维生素E和迷迭香提取物）来延长油的保质期。

每5毫升中含有1060毫克的欧米加三种脂肪酸，非常好；唯一使其无法成为首选的是EPA的含量略低。

3、Athelas Nutraceuticals鳕鱼肝油

在基于软凝胶的鳕鱼肝油补充剂中，Athelas Nutraceuticals生产的产品是最好的。使用110毫克的EPA和100​​毫克的DHA，240毫克的欧米加3脂肪酸中的绝大多数都包含获得最佳结果所需的成分。

它没有多余的成分，极简主义者会喜欢，尽管胶囊的味道可能有些淡淡。

4、Barlean’s鳕鱼肝油

Barlean’s是一种基于瓶装的鳕鱼肝油，其基于新鲜度–与其他公司相比，该公司甚至宣称其保质期短（六个月），而其他公司允许其产品在货架上的保存时间更长。

欧米茄3的含量非常高，虽然360毫克的EPA和540毫克的DHA，但瓶中只有8盎司，而其他竞争对手的16盎司。尽管如此，Barlean’s不会出错。

5、Dropi Pure冰岛鳕鱼肝油

作为优质鱼肝油补充剂投放市场，Dropi专注于纯度和高营养含量。尽管每瓶EPA和DHA的EPA和DHA值处于瓶装鱼肝油补充剂的中间水平，但总的欧米伽3含量极高，为每5毫升1150 mg。

该补充剂的另一个显着方面是其维生素A含量异常高，占建议每日摄入量的73％。这对某些人可能是有益的，而对其他人则是一个问题，因为维生素A是一种营养，当过量食用时可能有害。

因此，如果您的饮食中已经摄取了很多维生素A，那么您将需要寻找其他地方。

6、卡尔森鳕鱼肝油软胶囊

虽然Carlson Cod肝油的软胶囊版本使用的是完全相同的优质油，但基于明胶的软胶囊版本的补充剂的剂量却令人失望地令人失望。

虽然当然可以服用更多的软胶囊，但是即使使用液体补充剂测量精确的剂量可能很棘手，您也会很快达到获取液体版本更有意义的地步。

7、神奇的欧米茄挪威鳕鱼肝油

神奇的欧米茄生产基于软胶囊的鱼肝油补充剂，每胶囊中鱼油含量高，但EPA和DHA浓度低得令人失望。

在每个软胶囊中，只有80毫克的EPA和100​​毫克的DHA。神奇的欧米茄确实提供了相当大量的维生素A和维生素D，但这是服用鳕鱼肝油的附带好处。主要问题是欧米茄3脂肪酸的含量，尤其是EPA和DHA的含量。

8、AMRAP营养鳕鱼肝油

AMRAP将这种鳕鱼肝油补充剂推销给运动员，重点是其抗炎特性。

乍看之下内容物看起来不错，但实际上每份的软胶囊是两种软胶囊，因此每粒胶囊的剂量为半剂量（鳕鱼肝油仅500毫克）。它确实有一个非常简约的成分设计，但是低剂量是一个很大的缺点。

9、蓝冰发酵鳕鱼肝油

蓝冰的主要卖点是鳕鱼肝油在那里发酵。该公司声称发酵过程在鱼肝中“释放了油”，但是看到其他公司在不添加鱼肝油补充剂的情况下就没问题了，因此可能没有必要。

一位独立营养学家在2015年的一份报告中引起了轩然大波，因为该产品声称该产品实际上含有鳕鱼油而不是鳕鱼油，并且被腐烂并被反式脂肪污染。虽然公司聘请了几个独立的实验室来分析他们的产品，现在标签上印有新鲜日期，但最好还是避免这种情况。

10、Solgar挪威鳕鱼肝油

Solgar的鳕鱼肝油补充剂令人失望，因为该公司通常在所有补充剂中均具有统一的高质量。这是一个例外。

每个软胶囊仅含460毫克的鳕鱼肝油，而您可能会猜到，ω3脂肪酸的含量要低得多。EPA和DHA的含量仅为28 mg，因此很难推荐这种鳕鱼肝油补充剂。